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煥誠優(yōu)選作為創(chuàng)新型數(shù)字化生鮮采購平臺，通過整合區(qū)域周邊蔬菜基地、生產(chǎn)廠商及批發(fā)市場資源，構(gòu)建了高效的線上交易體系。平臺專注于服務(wù)餐飲行業(yè)客戶，包括餐廳、酒店及企事業(yè)單位食堂等，提供覆蓋全品類食材的智能采購解決方案。借助先進的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，煥誠優(yōu)選實現(xiàn)了從產(chǎn)地到廚房的全程可追溯，不僅確保食材新鮮度，更能幫助客戶節(jié)省30%以上的采購時間成本，讓傳統(tǒng)繁瑣的食材采購變得像網(wǎng)購日用品一樣簡單便捷。
平臺商品體系全面覆蓋餐飲行業(yè)所需的所有食材類別，從時令蔬菜到優(yōu)質(zhì)肉禽，從鮮活水產(chǎn)到冷凍食品，再到米面糧油和調(diào)味品，甚至包含餐飲專用的包裝耗材。特別值得一提的是，平臺每日更新超過200種當(dāng)季新鮮蔬菜，并與50余家有機農(nóng)場建立直供合作，確保特殊食材的穩(wěn)定供應(yīng)。所有商品均經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢測和標(biāo)準(zhǔn)化分級，客戶可根據(jù)實際需求靈活選擇不同規(guī)格和包裝。
煥誠優(yōu)選自主研發(fā)的智能采購系統(tǒng)支持多終端訪問，客戶可通過電腦或手機隨時下單。系統(tǒng)具備智能比價、庫存預(yù)警、訂單追蹤等實用功能，并可根據(jù)歷史數(shù)據(jù)生成采購建議。針對連鎖餐飲客戶，平臺還提供多門店統(tǒng)一管理功能，支持分店獨立核算。新上線的"閃電配送"服務(wù)承諾城區(qū)3小時達，解決客戶臨時補貨的燃眉之急，目前已在15個主要城市開通此項服務(wù)。
平臺自建冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，配備200余輛專業(yè)配送車輛，全部安裝溫控系統(tǒng)和GPS定位裝置。根據(jù)不同食材的保鮮要求，采用差異化配送方案：鮮活水產(chǎn)使用充氧水箱運輸，冷凍食品全程-18℃冷鏈，葉類蔬菜則采用預(yù)冷處理+恒溫配送。所有配送員均接受專業(yè)培訓(xùn)，熟悉餐飲后廚收貨流程，能夠協(xié)助客戶完成驗貨和暫存工作。目前物流網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國80多個城市，日均處理訂單量超過5000單。
